.png "Домашний сыродел")
Гималайская розовая соль
60.00р.
Гималайская розовая соль применяется при приготовлении швейцарского сыра Белпер Кнолле и вносится предварительно в сырную массу перед формированием сыра.
Похожие товары
Соль-плавитель для пастообразного сыра
Соль-плавитель применяется для приготовления колбасного и плавленного сыра. За счёт быстрого увеличе..
200.00р.
Хлористый кальций
Хлористый кальций применяют в сыроделии для восстановлении связи между казеином и кальцием которая н..
220.00р.
Семена пажитника
Семена пажитника применяют как добавку, внося его в сырную массу или порционно в сырное зерно. Сыр п..
150.00р.
Сушёная мята
Мята необходима в сыроделии при приготовлении кипрского сыра Халуми, внося её порционально в каждый ..
50.00р.