Покрытие «Полисвэд» жёлтый, 0.5 кг
Латексное покрытие «Полисвэд» жёлтого цвета, состоит из водной дисперсии и экологически чистых полимеров. Покрытие защищает продукт от развития болезнетворных бактерий, даёт сырной головке свободно осуществлять выход углекислого газа при этом защищает от проникновения и воздействия воздуха и бактерий. Упаковки весом 0,5 кг хватит на 30-50 кг сыра, в зависимости от способа нанесения. Обычно покрытие жёлтого цвета используют для сыров с выдержкой 30-40 суток
Условия применения: перед покрытием сыра составом необходимо хорошо взболтать, а головку сыра протереть слабым уксусным раствором и хорошо подсушить. Наносить следует тонким слоем, для наилучшего результата повторите нанесение покрытия, если эта процедуру проводите вручную.
Вес упаковки: 0,5 кг
Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при условии перевозки и хранения при температуре не ниже 4 °С.