Голубая плесень Penicillium Roqueforti для производства сыров Горгонзола, Рокфор, Дор Блю, Стилтон и других сортов сыра с голубой плесенью

Состав: 

• Penicillium Roqueforti

Размер упаковки: упаковки хватит на 500 литров молока

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.