Сычужный фермент Chr. Hansen
Сычужный фермент Chr. Hansen, 50 мл применяется для приготовления любого типа сыра из любого молока: коровьего, козьего или овечьего
Состав: 95% химозин, 5% пепсин
Способ применения: Отмерьте необходимое количество и растворите в кипячёной воде, внесите в молоко и хорошо перемешайте. Расход 2,5 мл на 10 литров молока.
Размер упаковки: 50 мл.
Условия хранения и срок годности: хранить при температуре 4..8 С градусов в холодильнике
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.