Сычужный фермент SF 20, microMilk применяется для приготовления любого типа сыра из любого молока: коровьего, козьего или овечьего. Отлично подойдёт для сыров российской ветки и выдержанных сортов итальянских сыров.

Состав: 80% химозин, 20% пепсин

Способ применения: Отмерьте необходимое количество и растворите в кипячёной воде, внесите в молоко и хорошо перемешайте. Расход 2 - 2,5 мл на 10 литров молока.

Размер упаковки: 1 литр

Условия хранения и срок годности: хранить при температуре 2..8 С градусов в холодильнике

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

(упаковка может отличаться от указанной на картинке)