Набор для сыра Губернаторский
460.00р.
Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье
Состав:
- фермент на 20 л. молока - для образования сгустка
- заквасочная культура на 20 л. молока - для формирования вкуса
- хлористый кальций на 20 л. молока - используется если молоко пастеризуется
- пропионовокислые бактерии на 20 литров - для образования глазков и вкуса
Похожие товары