.png "Домашний сыродел")
Бревибактерии
Бревибактерии применяются в сортах сыра с мытой коркой образуя специфические вкусовые качества и аромат. Такие бактерии используются например в производстве сыра Тет де Муан, Реблошон и других сортах сыра. Бактерии имеют разную скорость роста и цвет от бледно оранжевого до ярко-оранжевого цвета, соответственно вкусовые качества и аромат будет различным
Бревибактерии, 100 ед
Бревибактерии для сыра используют для образования вкуса и аромата. Особенность бревибактерий являетс..
2600.00р.
Бревибактерии, 50 ед
Бревибактерии для сыра используют для образования вкуса и аромата. Особенность бревибактерий являетс..
1900.00р.
Бревибактерии, 50 л
Бревибактерии для сыра используют для образования вкуса и аромата. Особенность бревибактерий являетс..
250.00р.
Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)