Белая плесень Penicillium Candidum, 50 ед
Белая плесень Penicillium Candidum применяется в производстве сыров Бри, Камамбер, Валансе, Сен-Мор и других сортов сыра с белой плесенью
Состав:
- Penicillium Candidum
Размер упаковки: упаковки хватит на 500 литров молока
Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.