Пропионовокислые бактерии PR 1
Пропионовокислые бактерии PR 1 microMilk применяются в производстве сыра с большими глазками и ореховым послевкусием.
Состав:
- Propionibacterium
Размер упаковки: Упаковка рассчитана на 500 л молока.
Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Минимальная температура хранения 4º С. Срок хранения 2 года.
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.