Латексное покрытие «Полисвэд» чёрного цвета состоит из водной дисперсии и экологически чистых полимеров. Покрытие защищает продукт от развития болезнетворных бактерий, даёт сырной головке свободно осуществлять выход углекислого газа при этом защищает от проникновения и воздействия воздуха и бактерий. Упаковки весом 1 кг хватит  на 100 кг сыра, в зависимости от способа нанесения. Покрытие чёрного цвета обычно применяют для сыров длительной выдержки.

Условия применения: перед покрытием сыра составом необходимо хорошо взболтать, а головку сыра протереть слабым уксусным раствором и хорошо подсушить. Наносить следует тонким слоем, для наилучшего результата повторите нанесение покрытия, если эта процедуру проводите вручную.

Вес упаковки: 1 кг

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при условии перевозки и хранения при температуре не ниже 4 °С.