8 (800) 511-00-59
Мезо-термофильная закваска MA 4001

Закваска Даниско MA 4001 была разработана компанией для славянских стран. Замечательно подходит для мягких сыров. Благодаря сочетанию мезофильных культур закваски и термофильной, подходит для швейцарских сыров.

Состав: 

  • Lactobacillus lactis, Lactococcus cremoris
  • Lactococcus diacetylactis
  • Streptococcus thermophilus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 25 DCU. Упаковка рассчитана от 250 до 500 литров молока

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

640.00р.

Мезо-термофильная закваска MA 4001

Артикул:
20-193
Производители
Danisco, Франция
Вес:
8 г


640.00р.


Быстрая доставка
Акции и скидки
Начисляем бонусы за каждую покупку
Выгодная цена

Закваска Даниско MA 4001 была разработана компанией для славянских стран. Замечательно подходит для мягких сыров. Благодаря сочетанию мезофильных культур закваски и термофильной, подходит для швейцарских сыров.

Состав: 

  • Lactobacillus lactis, Lactococcus cremoris
  • Lactococcus diacetylactis
  • Streptococcus thermophilus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 25 DCU. Упаковка рассчитана от 250 до 500 литров молока

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Похожие товары
Мезо-термофильная Sacco MS 062 CM (5 UC)
Мезо-термофильная закваска Sacco MS 062 подходит для твёрдых и полутвёрдых сортов сыра с образование..
430.00р.
Термофильная закваска Sacco MOT 092 EE
Термофильная закваска Sacco MOT 092 EE подходит для производства твёрдых, полутвёрдых и вытяжных сыр..
860.00р.
Мезо-термофильная Sacco MS 062 CM (10 UC)
Мезо-термофильная закваска Sacco MS 062 подходит для твёрдых и полутвёрдых сортов сыра с образование..
860.00р.
Термофильная Sacco YHL 092 F (10 UC)
Термофильная закваска Sacco YHL 092 F подходит для вытяжных сыров от Качокавалло до Чечил, а также м..
860.00р.