8 (800) 511-00-59
Мезо-термофильная MSTY-3

Lactoferm MSTY-3 - мезо-термофильная культура прямого внесения в молокою. Закваска используется в производстве свежих мягких сыров, таких как брынза, сливочный сыр образуя глазки в сыре.

Состав:

  • Lactococcus lactis subsp. lactis
  • Lactococcus lactis subsp. cremoris
  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
  • Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 20U, упаковки хватит на 2000 л молока

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

2150.00р.

Мезо-термофильная MSTY-3

Артикул:
2-125
Производители
Lactoferm Biochem, Италия
Вес:
25 г


2150.00р.


Быстрая доставка
Акции и скидки
Начисляем бонусы за каждую покупку
Выгодная цена

Lactoferm MSTY-3 - мезо-термофильная культура прямого внесения в молокою. Закваска используется в производстве свежих мягких сыров, таких как брынза, сливочный сыр образуя глазки в сыре.

Состав:

  • Lactococcus lactis subsp. lactis
  • Lactococcus lactis subsp. cremoris
  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
  • Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 20U, упаковки хватит на 2000 л молока

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Похожие товары
Термофильная закваска M7
Lactoferm M7 - термофильная гомоферментативная культура прямого внесения в перерабатываемое молоко. ..
1120.00р.
Мезофильная закваска MSE-1
Закваска для сыра Lactoferm MSE-1 - мезофильная гетероферментативная (ароматообразующая) культура пр..
1120.00р.
Термофильная закваска Lactoferm LF-8
Lactoferm LF-8 - термофильная культура прямого внесения в перерабатываемое молоко. Культура использу..
1600.00р.
Термофильная закваска YO-441 10U
Lactoferm YO-441 - термофильная культура прямого внесения для йогуртов и других кисломолочных продук..
900.00р.