8 (800) 511-00-59
Мезофильная закваска MM 20

Мезофильная закваска MM 20 MicroMilk применяется при производстве полутвёрдых и твёрдых сыров с низкой температурой нагревания. Хорошо подойдёт для сыра: Эдам, Сметанковый, Костромской.

Состав:

  • Lac.lac.sub.Lactis
  • Lac.lac.sub.Cremoris
  • Lac.biov.diacety

    Leuc.Mesent. sub.Cremoris

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: Упаковка рассчитана на 500 л молока.

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Минимальная температура хранения 4º С. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

900.00р.

Мезофильная закваска MM 20

Артикул:
3-2573
Производители
Micromilk s.r.l, Италия
Наличие:
В наличии
Вес:
10 г

900.00р.


Начисляем бонусы за каждую покупку
Выгодная цена

Мезофильная закваска MM 20 MicroMilk применяется при производстве полутвёрдых и твёрдых сыров с низкой температурой нагревания. Хорошо подойдёт для сыра: Эдам, Сметанковый, Костромской.

Состав:

  • Lac.lac.sub.Lactis
  • Lac.lac.sub.Cremoris
  • Lac.biov.diacety

    Leuc.Mesent. sub.Cremoris

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: Упаковка рассчитана на 500 л молока.

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Минимальная температура хранения 4º С. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Похожие товары
Ароматообразующая закваска TT HL
Ароматообразующая закваска TT HL прямого внесения в молоко, применяется для придания сыру более ярко..
900.00р.
Термофильная закваска YO H20 (10ед)
Термофильная ароматообразующая закваска YO H20 MicroMilk применяется при производстве элитных с..
500.00р.
Мезофильная закваска MM 30
Мезофильная закваска MM 30 MicroMilk применяется при производстве полутвёрдых и твёрдых сыров с..
900.00р.
Термофильная закваска YO 110
Термофильная закваска YO 110 MicroMilk применяется при производстве сыров: Пармезан, Монтазио, ..
1200.00р.