8 (800) 511-00-59
Мезофильная закваска R-704

Мезофильная закваска для сыра Chr. Hansen R-704, применяется закваска при производстве сыров с закрытой текстурой, например, Чеддер, Фета и других сортов сыра с низкой температурой нагревания. Также подойдёт для невязкой сметаны и творога


Состав:

  • Lactococcus lactis подвид Lactis
  • Lactococcus lactis подвид cremoris

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 50U, упаковки хватит на 500 л молока
Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима

1300.00р.

Мезофильная закваска R-704

Артикул:
4-331
Производители
Chr. Hansen, Дания
Наличие:
Нет в наличии
Вес:
15 г

1300.00р.


Начисляем бонусы за каждую покупку
Выгодная цена

Мезофильная закваска для сыра Chr. Hansen R-704, применяется закваска при производстве сыров с закрытой текстурой, например, Чеддер, Фета и других сортов сыра с низкой температурой нагревания. Также подойдёт для невязкой сметаны и творога


Состав:

  • Lactococcus lactis подвид Lactis
  • Lactococcus lactis подвид cremoris

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 50U, упаковки хватит на 500 л молока
Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Похожие товары
Термофильная закваска Clerici MOZ1/2
Термофильная закваска Clerici MOZ1/2 содержит специальный штамм термофильной культуры для производст..
650.00р.
Термофильная закваска Clerici НС1
Термофильная закваска Clerici НС1 комбинированная, содержит специальные штаммы для производства твёр..
850.00р.
Термофильная закваска Clerici KACH 1
Термофильная закваска Clerici KACH 1 содержит специальные штаммы для производства вытяжных сортов сы..
660.00р.
Термофильная закваска LH 100
Термофильная закваска Danisco LH 100 содержит ароматообразующие штаммы кисломолочных бактерий для пр..
600.00р.