8 (800) 511-00-59
Мезо-термофильная закваска Sacco MOS 062E

Мезо-термофильная закваска Sacco MOS 062E подходит для сыров с закрытой структурой без глазков, а также кисломолочной продукции например творога. Можно использовать при производстве сыра Российский где глазки сыра вырабатываются технологией

Состав:

  • Lactococcus lactis subsp. lactis или Lactococcus lactis subsp. cremoris;
  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 5 UC для переработки 500 литров молока

Условия хранения: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима


690.00р.

Мезо-термофильная закваска Sacco MOS 062E

Артикул:
1-115
Производители
Sacco, Италия
Габариты (ДхШхВ):
10×10×1 см
Вес:
10 г


690.00р.


Быстрая доставка
Акции и скидки
Начисляем бонусы за каждую покупку
Выгодная цена

Мезо-термофильная закваска Sacco MOS 062E подходит для сыров с закрытой структурой без глазков, а также кисломолочной продукции например творога. Можно использовать при производстве сыра Российский где глазки сыра вырабатываются технологией

Состав:

  • Lactococcus lactis subsp. lactis или Lactococcus lactis subsp. cremoris;
  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 5 UC для переработки 500 литров молока

Условия хранения: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима


Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Похожие товары
Термофильная закваска Sacco ST 051 (10U)
Термофильная закваска Sacco ST 051 подходит для производства твёрдых и полутвёрдых сортов сыра, таки..
850.00р.
Термофильная закваска Hansen TСС-3
Термофильная закваска Hansen TСС-3 используется в производстве сыров типа: Моцарелла, Буррата, ..
860.00р.
Термофильная закваска TA 61
Термофильная закваска Даниско ТА 61 LYO 50 DCU используется при производстве сыров с высокой темпера..
1020.00р.
Термофильная закваска Углич ТНВ
Термофильная закваска Углич ТНВ содержит невязкий штамм  Streptococcus Thermofilus для производ..
240.00р.