8 (800) 511-00-59
Мезофильная закваска R-703

Мезофильная закваска для сыра Chr. Hansen R-703 типа О, не производит CO2. Применяется закваска при производстве сыров с закрытой текстурой, например, Чеддер, Фета и других сортов сыра с низкой температурой нагревания.

Применяется закваска при производстве сыров с закрытой текстурой, например, Чеддер, Фета и других сортов сыра с низкой температурой нагревания. Закваску можно применять для производства кисломолочных продуктов.

Состав:

  • Lactococcus lactis подвид Lactis
  • Lactococcus lactis подвид cremoris


Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 50U, упаковки хватит на 500 л молока

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима

850.00р.

Мезофильная закваска R-703

Артикул:
4-131
Производители
Chr. Hansen, Дания
Вес:
15 г


850.00р.


Быстрая доставка
Акции и скидки
Начисляем бонусы за каждую покупку
Выгодная цена

Мезофильная закваска для сыра Chr. Hansen R-703 типа О, не производит CO2. Применяется закваска при производстве сыров с закрытой текстурой, например, Чеддер, Фета и других сортов сыра с низкой температурой нагревания.

Применяется закваска при производстве сыров с закрытой текстурой, например, Чеддер, Фета и других сортов сыра с низкой температурой нагревания. Закваску можно применять для производства кисломолочных продуктов.

Состав:

  • Lactococcus lactis подвид Lactis
  • Lactococcus lactis подвид cremoris


Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 50U, упаковки хватит на 500 л молока

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Похожие товары
Мезофильная закваска Flora Danica
Мезофильная закваска Flora Danica применяется при производстве сыров с низкой температурой нагревани..
870.00р.
Мезофильная закваска МО-10
Мезофильная закваска МО-10 применяется при производстве сыров с низкой температурой нагревания. Подх..
870.00р.
Мезо-термофильная закваска MSY-4
Lactoferm MSY-4 - мезо-термофильная ароматообразующая культура прямого внесения в перерабатываемое м..
1120.00р.
Термофильная закваска PG-2
Lactoferm PG-2 - термофильная культура прямого внесения в перерабатываемое молоко. Культура использу..
2150.00р.