8 (800) 511-00-59

Закваски Sacco

Sacco System является международным биотехнологическим центром инноваций в области пищевых продуктов, заквасок для сыра, пробиотиков, сычужного фермента и многих других ингредиентов для питания. Приобретая ингредиенты компании Sacco вы можете быть уверены в качестве готовой продукции, как сыров, так и кисломолочной продукции



Ароматообразующая закваска Sacco LH 091
Ароматообразующая культура Sacco LH 091 является термофильной, используется как самостоятельно ..
870.00р.
Ароматообразующая культура Sacco LH 13
Ароматообразующая культура Sacco LH 13 является термофильной, используется как самостоятельно так и ..
750.00р.
Защитная закваска Sacco LC4 P1
Защитная закваска Sacco LC4 P1 предотвращает маслянокислое брожение сыра за счёт отобранных штаммов ..
750.00р.
Мезо-термофильная Sacco MS 062 CM (10 UC)
Мезо-термофильная закваска Sacco MS 062 подходит для твёрдых и полутвёрдых сортов сыра с образование..
860.00р.
Мезо-термофильная Sacco MS 062 CM (5 UC)
Мезо-термофильная закваска Sacco MS 062 подходит для твёрдых и полутвёрдых сортов сыра с образование..
430.00р.
Мезо-термофильная закваска Sacco MOS 062E 5 (UC)
Мезо-термофильная закваска Sacco MOS 062E подходит для сыров с закрытой структурой без глазков, а та..
690.00р.
Мезофильная закваска Sacco M 030 R (5 UC)
Мезофильная закваска Sacco M 030 R подходит для производства мягких, рассольных и полутвёрдых сортов..
650.00р.
Мезофильная закваска Sacco M 030/031 R (10 UC)
Мезофильная закваска Sacco M 030 R подходит для производства мягких, рассольных и полутвёрдых сортов..
1150.00р.
Мезофильная закваска Sacco MO 030 (10 UC)
Мезофильная закваска Sacco MO 030 подходит для производства мягких, рассольных и полутвёрдых сортов ..
1350.00р.
Плесень Sacco Penicillium camemberti PC PSM2
Белая плесень Sacco Penicillium camemberti PC PSM2 образует стабильный рост, является чистым ни с че..
2300.00р.
Плесень Sacco Penicillium camemberti PCV 5
Белая плесень Sacco Penicillium camemberti PCV 5 образует стабильный рост, является чистым ни с..
1900.00р.
Пропионовокислые бактерии Sacco PB1 (10 UC)
Пропионовокислые бактерии Sacco PB1  используются в сырах для образования выраженных сырных гла..
780.00р.
Термофильная Sacco YHL 092 F (10 UC)
Термофильная закваска Sacco YHL 092 F подходит для вытяжных сыров от Качокавалло до Чечил, а также м..
860.00р.
Термофильная закваска Sacco MOT 092 EE
Термофильная закваска Sacco MOT 092 EE подходит для производства твёрдых, полутвёрдых и вытяжных сыр..
860.00р.
Термофильная закваска Sacco MT 092 FET
Термофильная закваска Sacco MT 092 FET  используется в приготовлении твёрдых и полутвёрдых сорт..
860.00р.
Термофильная закваска Sacco ST 051 (10U)
Термофильная закваска Sacco ST 051 подходит для производства твёрдых и полутвёрдых сортов сыра, таки..
850.00р.
Показано с 1 по 16 из 16 (всего 1 страниц)

Курсы сыроделия в новом формате! Формируйте курсы самостоятельно! Известные и эксклюзивные сорта сыра

Перейти в школу сыроделия Мы работаем в стандартном режиме с 09:00 до 18:00, Пн-Пт, выходные: Сб-Вс. Заказы принимаются круглосуточно и ежедневно в автоматическом режиме