8 (800) 511-00-59
Термофильная Sacco YHL 092 F

Термофильная закваска Sacco YHL 092 F подходит для вытяжных сыров от Качокавалло до Чечил, а также можно использовать при производстве полутвёрдых сортов сыра. Содержит ароматообразующий штамм и болгарскую палочку.

Состав:

  • Lactobacillus delbrueckii ssp. lactis
  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
  • lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  • lactobacillus helveticus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 10 UC для переработки 1000 литров молока

Условия хранения: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима


860.00р.

Термофильная Sacco YHL 092 F

Артикул:
1-104
Производители
Sacco, Италия
Габариты (ДхШхВ):
10×10×1 см
Вес:
10 г


860.00р.


Быстрая доставка
Акции и скидки
Начисляем бонусы за каждую покупку
Выгодная цена

Термофильная закваска Sacco YHL 092 F подходит для вытяжных сыров от Качокавалло до Чечил, а также можно использовать при производстве полутвёрдых сортов сыра. Содержит ароматообразующий штамм и болгарскую палочку.

Состав:

  • Lactobacillus delbrueckii ssp. lactis
  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
  • lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  • lactobacillus helveticus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 10 UC для переработки 1000 литров молока

Условия хранения: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима


Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Похожие товары
Термофильная закваска Sacco MT 092 FET
Термофильная закваска Sacco MT 092 FET  используется в приготовлении твёрдых и полутвёрдых сорт..
860.00р.
Ароматообразующая культура Sacco LH 13
Ароматообразующая культура Sacco LH 13 является термофильной, используется как самостоятельно так и ..
750.00р.
Защитная закваска Sacco LC4 P1
Защитная закваска Sacco LC4 P1 предотвращает маслянокислое брожение сыра за счёт отобранных штаммов ..
750.00р.
Мезофильная закваска Sacco M 030/031 R (10 UC)
Мезофильная закваска Sacco M 030 R подходит для производства мягких, рассольных и полутвёрдых сортов..
1150.00р.