8 (800) 511-00-59
Термофильная закваска Sacco ST 051

Термофильная закваска Sacco ST 051 подходит для производства твёрдых и полутвёрдых сортов сыра, таких как Пармезан, Качотта, Грана Падано без глазков с выраженным сливочным и пряным вкусом. Также закваску можно мешать с другими культурами, например мезофильными, ароматообразующими.

Состав:

  • Streptococcus thermophilus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 10 UC для переработки 1000 литров молока

Условия хранения: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима


850.00р.

Термофильная закваска Sacco ST 051

Артикул:
1-117
Производители
Sacco, Италия
Габариты (ДхШхВ):
10×10×1 см
Вес:
10 г


850.00р.


Быстрая доставка
Акции и скидки
Начисляем бонусы за каждую покупку
Выгодная цена

Термофильная закваска Sacco ST 051 подходит для производства твёрдых и полутвёрдых сортов сыра, таких как Пармезан, Качотта, Грана Падано без глазков с выраженным сливочным и пряным вкусом. Также закваску можно мешать с другими культурами, например мезофильными, ароматообразующими.

Состав:

  • Streptococcus thermophilus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 10 UC для переработки 1000 литров молока

Условия хранения: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима


Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Похожие товары
Термофильная закваска Hansen TСС-3
Термофильная закваска Hansen TСС-3 используется в производстве сыров типа: Моцарелла, Буррата, ..
860.00р.
Термофильная закваска TA 61
Термофильная закваска Даниско ТА 61 LYO 50 DCU используется при производстве сыров с высокой темпера..
1020.00р.
Термофильная закваска Углич ТНВ
Термофильная закваска Углич ТНВ содержит невязкий штамм  Streptococcus Thermofilus для производ..
240.00р.
Закваска Lactoferm LH 10U
Закваска Lactoferm  LH 10U - термофильная ароматообразующая заквасочная культура прямого внесен..
1150.00р.