8 (800) 511-00-59
Термофильная закваска TT H30

Термофильная закваска TT H30 50 D MicroMilk применяется при производстве сыров: Пармезан, Маасдам, Монтазио, Проволоне, Моцарелла, Качотта. Применяется для приготовления ряженки, варенец, катык. Отлично подойдёт для многих полутвёрдых и твёрдых сортов сыра. Расчёт закваски производится по рекомендации производителя: вес закваски / на литраж 500 литров (пачка 50 единиц) и умножаете результат на количество литров которые будете использовать в сыроделии.

Состав: 

  • Streptococcus thermophilus
  • Lactobacillus helveticus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: Упаковка рассчитана на 500 л молока.

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Минимальная температура хранения 4º С. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.


900.00р.

Термофильная закваска TT H30

Артикул:
3-365
Производители
Micromilk s.r.l, Италия
Наличие:
В наличии
Вес:
10 г

900.00р.


Начисляем бонусы за каждую покупку
Выгодная цена

Термофильная закваска TT H30 50 D MicroMilk применяется при производстве сыров: Пармезан, Маасдам, Монтазио, Проволоне, Моцарелла, Качотта. Применяется для приготовления ряженки, варенец, катык. Отлично подойдёт для многих полутвёрдых и твёрдых сортов сыра. Расчёт закваски производится по рекомендации производителя: вес закваски / на литраж 500 литров (пачка 50 единиц) и умножаете результат на количество литров которые будете использовать в сыроделии.

Состав: 

  • Streptococcus thermophilus
  • Lactobacillus helveticus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: Упаковка рассчитана на 500 л молока.

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Минимальная температура хранения 4º С. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.


Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Похожие товары
Мезофильная закваска MM 70
Мезофильная закваска MM 70 MicroMilk применяется при производстве сыра с белой плесенью и низкой тем..
900.00р.
Мезо-термофильная закваска MA 4001
Закваска Даниско MA 4001 была разработана компанией для славянских стран. Замечательно подходит для ..
640.00р.
Мезо-термофильная Sacco MS 062 CM (5 UC)
Мезо-термофильная закваска Sacco MS 062 подходит для твёрдых и полутвёрдых сортов сыра с образование..
430.00р.
Термофильная закваска Sacco MOT 092 EE
Термофильная закваска Sacco MOT 092 EE подходит для производства твёрдых, полутвёрдых и вытяжных сыр..
860.00р.