8 (800) 511-00-59

Термофильные закваски

Термофильные закваски применяются для производства сыра когда температура нагревания сырного зерна достигает до 63 С градусов по Цельсию. Термофильные культуры в основном применяют для приготовления твёрдых и полутвёрдых сортов сыра



Ароматообразующая закваска Sacco LH 091
Ароматообразующая культура Sacco LH 091 является термофильной, используется как самостоятельно ..
870.00р.
Ароматообразующая культура Sacco LH 13
Ароматообразующая культура Sacco LH 13 является термофильной, используется как самостоятельно так и ..
750.00р.
Закваска Lactoferm LH 10U
Закваска Lactoferm  LH 10U - термофильная ароматообразующая заквасочная культура прямого внесен..
1150.00р.
Закваска для йогурта YC-Х 11
Закваска для йогурта Hansen YC-Х 11 используется производства йогурта с густой консистенцией, высоко..
850.00р.
Термофильная Sacco YHL 092 F (10 UC)
Термофильная закваска Sacco YHL 092 F подходит для вытяжных сыров от Качокавалло до Чечил, а также м..
860.00р.
Термофильная ароматообразующая закваска SLBH-5
Термофильная ароматообразующая закваска  SLBH-5 - термофильная культура прямого внесения, испол..
2150.00р.
Термофильная закваска Clerici KACH 1
Термофильная закваска Clerici KACH 1 содержит специальные штаммы для производства вытяжных сортов сы..
660.00р.
Термофильная закваска Clerici MOZ1/2
Термофильная закваска Clerici MOZ1/2 содержит специальный штамм термофильной культуры для производст..
650.00р.
Термофильная закваска Clerici НС1
Термофильная закваска Clerici НС1 комбинированная, содержит специальные штаммы для производства твёр..
850.00р.
Термофильная закваска EM-4
Термофильная закваска для сыра EM-4 культура прямого внесения в перерабатываемое молоко. Культура ис..
2150.00р.
Термофильная закваска Hansen STI-12
Закваска для сыра Chr. Hansen STI-12 используется в производстве сыров типа: Моцарелла, Бу..
870.00р.
Термофильная закваска Hansen TСС-3
Термофильная закваска Hansen TСС-3 используется в производстве сыров типа: Моцарелла, Буррата, ..
860.00р.
Термофильная закваска Lactoferm LF-8
Lactoferm LF-8 - термофильная культура прямого внесения в перерабатываемое молоко. Культура использу..
1600.00р.
Термофильная закваска LH 100
Термофильная закваска Danisco LH 100 содержит ароматообразующие штаммы кисломолочных бактерий для пр..
600.00р.
Термофильная закваска M7
Lactoferm M7 - термофильная гомоферментативная культура прямого внесения в перерабатываемое молоко. ..
1120.00р.
Термофильная закваска MT-1
Термофильная закваска для сыра MT-1 культура прямого внесения в перерабатываемое молоко. Культура ис..
2050.00р.
Термофильная закваска PG-2
Lactoferm PG-2 - термофильная культура прямого внесения в перерабатываемое молоко. Культура использу..
2150.00р.
Термофильная закваска Sacco MOT 092 EE
Термофильная закваска Sacco MOT 092 EE подходит для производства твёрдых, полутвёрдых и вытяжных сыр..
860.00р.
Термофильная закваска Sacco MT 092 FET
Термофильная закваска Sacco MT 092 FET  используется в приготовлении твёрдых и полутвёрдых сорт..
860.00р.
Термофильная закваска Sacco ST 051 (10U)
Термофильная закваска Sacco ST 051 подходит для производства твёрдых и полутвёрдых сортов сыра, таки..
850.00р.
Термофильная закваска Selection Creamy
Закваска для сыра Selection Creamy используется в производстве сыров типа: Моцарелла, Бурр..
345.00р.
Термофильная закваска TA 61
Термофильная закваска Даниско ТА 61 LYO 50 DCU используется при производстве сыров с высокой темпера..
1020.00р.
Термофильная закваска TM 81
Закваска для сыра Даниско TM 81 / TM 82 - концентрированная молочная культура (термофильные не вязки..
1280.00р.
Термофильная закваска YF-L 812
Закваска Chr. Hansen YF-L 812 используется в производстве сыров с высокой температурой второго нагре..
860.00р.
Термофильная закваска YO-441 10U
Lactoferm YO-441 - термофильная культура прямого внесения для йогуртов и других кисломолочных продук..
900.00р.
Термофильная закваска YO-MIX 883
Термофильная закваска YO-MIX 883 термофильная культура, обладающая высокой степенью вязкости за счёт..
900.00р.
Термофильная закваска для сыра LH-B02
Ароматообразующая закваска LH - B02 гранулированная, применяется для придания сыру более яркого..
870.00р.
Термофильная закваска для сыра Selection Ripen SR
Термофильная ароматообразующая закваска Selection Ripen SR гранулированная, применяется для при..
180.00р.
Показано с 1 по 28 из 38 (всего 2 страниц)