8 (800) 511-00-59
Термофильная закваска SLBH-5

Термофильная ароматообразующая закваска  SLBH-5 - термофильная культура прямого внесения, используется в производстве сыра: Качотта, Моцарелла, Качокавалло и полутвердых сортов сыра.

Состав:

  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  • Lactobacillus helveticus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 20U, упаковки хватит на 2000 л молока

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.


2150.00р.

Термофильная закваска SLBH-5

Артикул:
2-132
Производители
Lactoferm Biochem, Италия
Вес:
35 г


2150.00р.


Быстрая доставка
Акции и скидки
Начисляем бонусы за каждую покупку
Выгодная цена

Термофильная ароматообразующая закваска  SLBH-5 - термофильная культура прямого внесения, используется в производстве сыра: Качотта, Моцарелла, Качокавалло и полутвердых сортов сыра.

Состав:

  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  • Lactobacillus helveticus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 20U, упаковки хватит на 2000 л молока

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.


Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Похожие товары
Мезо-термофильная закваска MSTH-6
Lactoferm MSTH-6 мезо-термофильная культура прямого внесения в молоко. Набор кисломолочных бактерий ..
2050.00р.
Термофильная закваска MT-1
Термофильная закваска для сыра MT-1 культура прямого внесения в перерабатываемое молоко. Культура ис..
2050.00р.
Термофильная закваска EM-4
Термофильная закваска для сыра EM-4 культура прямого внесения в перерабатываемое молоко. Культура ис..
2150.00р.
Защитная закваска Lactoferm LP
Lactoferm LP - защитная культура прямого внесения. Предназначена для предотвращения развития дрожжей..
2150.00р.