8 (800) 511-00-59
Закваска Lactoferm LH

Закваска Lactoferm  LH 10U - термофильная ароматообразующая заквасочная культура прямого внесения в молоко. Применяется для производства вытяжных и твёрдых сортов сыра, таких как Моцарелла, Качокавалло, Моцарелла, Чечил и Пармезан, Грана Падано, Канестрато и подобных сортов сыра.

Состав:

  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
  • Lactobacillus Helveticus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 10U, упаковки хватит на 1000 л молока

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

1150.00р.

Закваска Lactoferm LH

Артикул:
2-429
Производители
Lactoferm Biochem, Италия
Вес:
25 г


1150.00р.


Быстрая доставка
Акции и скидки
Начисляем бонусы за каждую покупку
Выгодная цена

Закваска Lactoferm  LH 10U - термофильная ароматообразующая заквасочная культура прямого внесения в молоко. Применяется для производства вытяжных и твёрдых сортов сыра, таких как Моцарелла, Качокавалло, Моцарелла, Чечил и Пармезан, Грана Падано, Канестрато и подобных сортов сыра.

Состав:

  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
  • Lactobacillus Helveticus

Тип сквашиваемого молока: коровье, козье, овечье

Размер упаковки: 10U, упаковки хватит на 1000 л молока

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Похожие товары
Мезофильная закваска Selection Danica
Мезофильная закваска Selection Danica применяется при производстве сыров с низкой температурой ..
345.00р.
Мезофильная закваска Selection Intense
Мезофильная закваска Selection Intense применяется при производстве сыров с низкой температурой..
345.00р.
Термофильная закваска Selection Creamy
Закваска для сыра Selection Creamy используется в производстве сыров типа: Моцарелла, Бурр..
345.00р.
Мезофильная закваска Selection Daily
Мезофильная закваска  Selection Dailyприменяется при производстве сыров с низкой температу..
345.00р.